Heute spreche ich mit Andi Neininger. Andi ist 35 Jahre alt und seit Oktober 2020 General Manager im Steigenberger Braunschweig. Das ist nicht seine erste Direktoren/ General Manager Stelle. Zuletzt war er General Manager im Park Inn by Radisson Köln City West. Zuvor war er stellvertretender Direktor im Park Inn by Radisson Berlin Alexanderplatz. Weitere Stationen waren das Panoramahotel Oberjoch, wo Neininger Direktor war, und Positionen als stellvertretender Geschäftsführer und F&B-Leiter bei der Lerch GmbH, Biberach.
Andreas war 2016 Finalist beim Deutschen Hotelnachwuchs-Preis, den die Hoteldirektorenvereinigung Deutschland HDV und die Ahgz seit 2012 gemeinsam vergeben. Heute ist er auch Vorstandsmitglied bei der deutschen Hotelvereinigung, Ausbildungsbotschafter NRW und liebt es einfach zu netzwerken.
Wir sprechen über:
✨ Wie sein Weg war zum Hoteldirektor?
✨ Über den ersten Tag als Direktor in einem “neuen” Hotel?
✨ Wie die Arbeit als Hoteldirektor jetzt in dieser besonderen Zeit aussieht?
✨ Wie sich Leadership auf den Gast auswirkt?
Wenn dir diese Folge gefallen hat, freue ich mich über einen Kommentar, gleich hier oder schau auch auf Instagram vorbei unter @marieth-heep oder teile diese Folge mit deinen Freunden und Kollegen.
🎧➡️ hören kannst du den Podcast z.B. unter:
https://apple.co/2UjQoml
https://spoti.fi/35owqgv
www.future.at/podcast
Viel Spaß beim Zuhören, sei gespannt!
happy day & let it flow 💫
Deine Marie Therese
Wie es ist, wenn du plötzlich nicht mehr MitarbeiterIn, sondern Führungskraft bist?
Mein Gast heute ist Viktor Stoyanov. Viktor kommt aus Berlin und hat schon früh Einblicke in die Gastronomie bekommen, denn seine Eltern betreiben verschiedene Restaurants. Es war und ist ihm wichtig in anderen Betrieben seine Erfahrungen zu sammeln. Gleich nach dem Abitur hat er sein Studium begonnen, Tourismuswirtschaft mit Schwerpunkt Hotelmanagement an der IUBH Berlin. Das ist ein Duales Studium und sein Partnerbetrieb ist das Tagungshotel Van der Valk Hotel in Berlin. Mit 19 Jahren ist Viktor Bankett Manager.
Wir sprechen über:
✨ was es heißt Begeisterung in der Hotellerie und Gastronomie zu spüren
✨wie gehe ich mit Beschwerden von Gästen um?
✨dass es mehr braucht als Führungskraft, als ein Namensschild mit Manager eingraviert zu haben.
✨ wie es ist, wenn meine KollegInnen meine MitarbeiterInnen werden.
Wenn dir diese Folge gefallen hat, freue ich mich über einen Kommentar, gleich hier oder schau auch auf Instagram vorbei unter @marieth-heep oder teile diese Folge mit deinen Freunden und Kollegen.
Viel Spaß beim Zuhören, sei gespannt!
happy day & let it flow 💫
Deine Marie Therese
Wie es ist, wenn du plötzlich nicht mehr MitarbeiterIn, sondern Führungskraft bist?
Mein Gast heute ist Viktor Stoyanov. Viktor kommt aus Berlin und hat schon früh Einblicke in die Gastronomie bekommen, denn seine Eltern betreiben verschiedene Restaurants. Es war und ist ihm wichtig in anderen Betrieben seine Erfahrungen zu sammeln. Gleich nach dem Abitur hat er sein Studium begonnen, Tourismuswirtschaft mit Schwerpunkt Hotelmanagement an der IUBH Berlin. Das ist ein Duales Studium und sein Partnerbetrieb ist das Tagungshotel Van der Valk Hotel in Berlin. Mit 19 Jahren ist Viktor Bankett Manager.
Wir sprechen über:
✨ was es heißt Begeisterung in der Hotellerie und Gastronomie zu spüren
✨wie gehe ich mit Beschwerden von Gästen um?
✨dass es mehr braucht als Führungskraft, als ein Namensschild mit Manager eingraviert zu haben.
✨ wie es ist, wenn meine KollegInnen meine MitarbeiterInnen werden.
Wenn dir diese Folge gefallen hat, freue ich mich über einen Kommentar, gleich hier oder schau auch auf Instagram vorbei unter @marieth-heep oder teile diese Folge mit deinen Freunden und Kollegen.
Viel Spaß beim Zuhören, sei gespannt!
happy day & let it flow 💫
Deine Marie Therese
🤍WILLKOMMEN🤍
Heute möchte ich euch gerne ein Tool der FUTURE Methode vorstellen. Ich möchte es nicht mehr missen. WILLKOMMEN. Für mich ist es viel mehr als eine Überschrift oder ein Wort. WILLKOMMEN ist eine innere Haltung, eine Lebensanschauung. Vielleicht hat der ein oder andere auch schon einmal das WILLKOMMEN kennenlernen dürfen. Hör dir diese Folge totzdem an, denn mir geht es zumindest so, dass ich immer wieder in Situationen komme, da fällt es mir schwer in den Zustand von WILLKOMMEN zu gehen. Es fällt mir schwer die Situation anzunehmen. Ich bin wieder Opfer und nicht Gestalter.
In dieser Folge erfährst du:
- Wie kann ich der Gestalter meines Lebens sein?
-
Wie kann ich etwas annehmen, auch wenn ich nicht damit übereinstimme?
-
Wie kann ich auf Trigger Situationen agieren und nicht reagieren wie gewohnt?
-
Positive Gedanken stärken uns, negative Gedanken schwächen uns.
-
Qualität des Denkens is entscheidend für die Qualität meines Lebens
-
Was hat dies alles mit Leadership zu tun?
Wenn dir diese Folge gefallen hat, freue ich mich über einen Kommentar, gleich hier oder schau auch auf Instagram vorbei unter @marieth-heep oder teile diese Folge mit deinen Freunden und Kollegen.
Viel Spaß beim Zuhören, sei gespannt!
happy day & let it flow 💫
Deine Marie Therese
🤍WILLKOMMEN🤍
Heute möchte ich euch gerne ein Tool der FUTURE Methode vorstellen. Ich möchte es nicht mehr missen. WILLKOMMEN. Für mich ist es viel mehr als eine Überschrift oder ein Wort. WILLKOMMEN ist eine innere Haltung, eine Lebensanschauung. Vielleicht hat der ein oder andere auch schon einmal das WILLKOMMEN kennenlernen dürfen. Hör dir diese Folge totzdem an, denn mir geht es zumindest so, dass ich immer wieder in Situationen komme, da fällt es mir schwer in den Zustand von WILLKOMMEN zu gehen. Es fällt mir schwer die Situation anzunehmen. Ich bin wieder Opfer und nicht Gestalter.
In dieser Folge erfährst du:
- Wie kann ich der Gestalter meines Lebens sein?
-
Wie kann ich etwas annehmen, auch wenn ich nicht damit übereinstimme?
-
Wie kann ich auf Trigger Situationen agieren und nicht reagieren wie gewohnt?
-
Positive Gedanken stärken uns, negative Gedanken schwächen uns.
-
Qualität des Denkens is entscheidend für die Qualität meines Lebens
-
Was hat dies alles mit Leadership zu tun?
Wenn dir diese Folge gefallen hat, freue ich mich über einen Kommentar, gleich hier oder schau auch auf Instagram vorbei unter @marieth-heep oder teile diese Folge mit deinen Freunden und Kollegen.
Viel Spaß beim Zuhören, sei gespannt!
happy day & let it flow 💫
Deine Marie Therese